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Une journée chez Délice : Découverte du processus fromager avec les élèves de 6ème

Dans le cadre de leur chapitre sur l'Alimentation humaine, les élèves de la classe de 6ème ont eu l'opportunité de découvrir le processus de fabrication des fromages à la compagnie Délice, située à Borj Cedria. Accueillis chaleureusement par l'équipe marketing, ils ont été initiés aux différents produits de la marque et ont eu l'occasion de déguster le dernier né de leur gamme.

Les élèves se sont ensuite plongés au cœur de la production en visitant les installations où sont fabriqués divers types de fromages, qu'ils soient carrés, rectangulaires ou même sous forme de sucettes. Le respect des normes d'hygiène a été primordial, les élèves ont porté des blouses, des charlottes et des protège-chaussures, et ont été soumis à une désinfection méticuleuse des mains avant d'entrer dans l'enceinte de la chaîne de production.

Cette journée enrichissante s'est clôturée avec la distribution de cadeaux à nos chers élèves et un repas copieux. Nous exprimons toute notre gratitude à l'équipe de la société Délice pour son accueil et sa disponibilité tout au long de cette expérience éducative.



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Les maternelles au domaine TARENTI

Une journée riche en réinvestissement pédagogique pour les maternelles : De la théorie sur le monde du vivant vu en classe durant cette période 4 à la pratique au domaine TARENTI.

La journée a débuté par une explication par les propriétaires du domaine, du déroulement de cette journée et des animaux à observer.

Remise d'un petit livret en possession de votre enfant puis découverte des animaux de la ferme :
- Les gallinacés : poules, coqs, poussins (différentes espèces), canards, canes, canetons.
- Les lapins et lapereaux
- Les boucs, les chèvres et les chevreaux
- Les vaches et les veaux
- Les moutons de Thibar
- Les cochons noirs
- Les ânes
- Les chevaux
L'occasion pour les élèves, de les approcher, les caresser et les nourrir et d'évaluer les compétences acquises. Ils ont également jouer dans l'espace de jeux mais aussi participer à un atelier de création avec de l'argile pour reproduire les animaux de la ferme. 

C'était un moment de convivialité, de partage et de connexion avec la nature au milieu des champs d'oliviers et de blés pour le plus grand plaisir des enfants !



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Journée mondiale de sensibilisation à l’autisme

 
Le mardi 2 avril était la journée mondiale de sensibilisation à l’autisme

L’autisme est un trouble du développement du système nerveux qui touche 1 à 2 % de la population de manière très variée, c’est pourquoi on parle de "spectre de l'autisme ». Quel meilleur environnement que l’école pour expérimenter la richesse de cette diversité ? 

Au cours de la journée, l’ensemble de l’équipe pédagogique a sensibilisé les enfants à travers des échanges, des projections et des chansons rappelant que le lien à l’autre est le plus important. 



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